四招零失败炼成“中华名小吃”:顺德双皮奶
2026-08-23

四招零失败炼成“中华名小吃”:顺德双皮奶

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原料:特浓牛奶一包243ml、鸡蛋清一个、砂糖20克。做法:1、先将蛋黄和蛋清分离有专业的分离器),在蛋清中加入白糖打散。2、蒸锅水开后,放入牛奶蒸几分钟,冷却后,有一层奶皮浮在上面。用小刀沿着奶皮边 ...

南山奶粉5批次含强致癌物 湖南紧急现场彻查
2026-08-23

南山奶粉5批次含强致癌物 湖南紧急现场彻查

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针对湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”事件,7月22日,湖南省长沙市组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动,立即在“南山奶粉”生产现场开展彻查。新华社消息,22日,有通报称广州 ...

宝宝成长补钙是关键:自制坚果补钙粉
2026-08-23

宝宝成长补钙是关键:自制坚果补钙粉

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原料:核桃、腰果、大杏仁、花生、白芝麻各适量。做法:1、各式坚果挑选好的,去杂质;放入没有油的干净炒锅中小火烤。2、拷至快干时,再加入白芝麻一起炒干烤熟。3、全部烤干后,取出放凉。4、将烤好的各式坚果 ...

4步搞定风靡台湾金牌小吃:蒜香椒盐北极虾
2026-08-23

4步搞定风靡台湾金牌小吃:蒜香椒盐北极虾

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原料:北极虾500克、红椒、葱段、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精适量。做法:1、将北极虾洗净,剪去虾脚和虾须。2、放置在滤网上沥干水份,以防炸虾时油溅出。3、把蒜磨成蒜泥,红椒去籽切碎,葱姜剁成碎末。4、在 ...

适合上班族的快手排骨吃法:香菇豆豉蒸排骨
2026-08-23

适合上班族的快手排骨吃法:香菇豆豉蒸排骨

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原料:干香菇、排骨、葱姜蒜、豆豉、淀粉。做法:1、干香菇冲洗后,用冷水泡发至软;2、排骨冲洗干净后,用冷水浸泡,水中加点料酒,去除血水;3、葱姜蒜和豆豉切碎;4、起油锅,油热后,小火炒香葱姜蒜和豆豉; ...

将海货与冬瓜做成解馋大菜:金钩烧冬瓜
2026-08-23

将海货与冬瓜做成解馋大菜:金钩烧冬瓜

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原料:海米、冬瓜。调料:葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒。做法:1、海米洗净,用温热水泡一下海米,时间也就5分钟即可,葱姜切末;2、冬瓜洗净用挖球器挖出冬瓜球,那啥我为了拍菜好看,用的球,其实切大片炒也行,另 ...

用莲藕打造一款秋季滋补养生菜:绿豆镶莲藕
2026-08-23

用莲藕打造一款秋季滋补养生菜:绿豆镶莲藕

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原料:绿豆60克﹑糯米60克﹑莲藕2节调料:冰糖适量做法:1.绿豆﹑糯米淘洗干净,加清水浸泡1小时。2.莲藕去皮,洗净。3.将莲藕的一端切下一部分,约2cm左右。4.把绿豆﹑糯米放入莲藕孔中,用筷子压 ...