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春运族吃什么安全营养两不误?

春运已经进入高峰,学生流与农民工、商务、探亲流相互交织,客流迅猛增长。而饮食难规律,是回家过年乘坐长途火车一个不可回避的问题。在拥挤、燥热的春运火车上,很容易食欲不振,但为了身体健康,必须保证正常的一 ...

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银杏食用要注意量 过多会损害心脏

银杏是我们俗称的白果,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。虽说银杏有保健的作用,颇受老年人追捧,但心血管疾病患者食用就要注意其中的忌讳。银杏的营养价值从食用角度来看,银杏果仁含有多 ...

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五谷不同的功效 怎样吃最养人

研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。大豆重养肾大豆中 ...

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七要点煲出健康美味好汤

无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到&ldquo ...

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如何判断猪肉的好坏 香煎梅花肉排

原料:梅花猪排200克、烤肉酱60克、黄油少许、苹果、草莓、西兰花适量做法:1、将梅花肉排用清水洗净后放入容器中;2、倒入适量的烤肉酱后,封上保鲜膜冷藏一晚;3、将腌渍好的梅花肉排拂去多余的酱汁备用; ...

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春节过后哪些食物没必要一直放冰箱里?

春节已经渐渐远去,家中的食物却没有完全被吃掉,那么存在冰箱内就再正常不过了。其实,并不是每一种食品都该放入冰箱的。有些食品在冰箱中,反而会缩短保质期。也有些食品不放在冰箱里,已经足以长期保存。为了节约 ...

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养颜和美味的双重享受 冬笋焖猪蹄

材料:猪蹄450克、冬笋适量调料:李锦记红烧汁、冰糖、盐、胡椒粉、料酒辅料:香叶、姜片、大料、山楂干、干辣椒、花、蒜粒做法:1、猪蹄入冷水锅中煮开,焯去污水,洗净待用2、冬笋剥去外壳切大块,放入盐水中 ...

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